除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

新闻夜航002018-02-15 14:09:39

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

超过156万人正在关注

2月15日  哈尔滨 

晴转多云  -19℃~-7℃ 

风力<3级

编者按:亲们,今天是除夕!从一大早,人们就开始忙忙碌碌起来。今天小编为你带来一张东北的典型年夜饭菜单,看看你家餐桌上是不是也是这些。

全文共1015字,阅读大约需要2分20秒。

蒸大枣馒头

蒸红枣馒头,寓意在新的一年里生活红红火火,早早起来,还有驱邪祈福的含义。主要是为讨一个吉利,在大连过年基本家家户户都会蒸的,还有的会 有很多花样,做成鱼的形状或者是十二生肖的形状,都是为了图个吉利。家里有小孩的还会做小刺猬和小兔子,逗孩子们开心。

炸鱼

一般以黄花鱼为主,其次是刀鱼段,再次是小偏口鱼,有时候还有小棒鱼

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

▲图片来源:视觉中国

炸丸子

一般以萝卜丝丸子和地瓜丸子为主,萝卜丝丸子还会分胡萝卜丝丸子和纯白萝卜丝丸子,有时候还有杂拌吃的,在大连比较经典的是白萝卜丝丸子和地瓜丸子。

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!▲图片来源:视觉中国

炸地瓜丝

或者有些家里还有一种吃饭叫地瓜丝拌凉菜,里面是大白菜或者是豆芽菜。

炸虾片

80后那时候十分风靡的年夜菜的一道,现在吃的人少了,但个别家也有,也是很经典的,又脆又香。

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

炸肉兹了

以前其实就是为了炼猪大油,用猪皮炼的,沥干后就是肉兹了,后来有人愿意吃这口,又放了一些瘦肉进去。

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

 

饺子

过年必须吃饺子,东北人的饺子馅实在是太多了,一般过年的饺子都韭菜或者白菜。

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!▲图片来源:视觉中国

猪肝、猪心、酱牛肉拼盘

完美的熟食拼盘,必备的下酒神菜。

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!▲图片来源:视觉中国

猪皮冻儿

传统的大连人每年都会把这道菜当做一种手艺来展示,很好吃很经典!

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!▲图片来源:视觉中国

酱鸡爪

也可以和鸡脖子,鸡胗来个拼盘,看起来就很有食欲~

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!▲图片来源:视觉中国

年年有余(鱼)

年夜饭必须有道鱼菜,年年有余(鱼)嘛,鱼类比较多,炖黄花鱼,还有人家做糖醋鱼,反正没有鱼就不是完整的年夜饭。

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!▲图片来源:视觉中国

素菜

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

▲图片来源:视觉中国

海鲜拼盘

各种海鲜,小编下面发的这四样算是很经典的老四样,水煮大虾,蟹子,虾爬子,大蚬子,还有不少人家会煮海螺、扇贝。

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

▲图片来源:视觉中国

炸花生米

年夜饭里必备的下酒菜

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!▲图片来源:视觉中国

你的年夜饭菜单是什么,

留言告诉小编并点ZAN!

领导说了,

您点一个除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

小编的工资就涨五毛!

这4篇文章40万人在看

▶哈尔滨君贵·东方瑞景小区院内建高墙,居民心堵!一年多前城乡规划管理执法监察局确认是违建,如今为何没拆除还装饰一新?

▶大年三十啦!几点贴春联?福字要倒吗?关于春联的五个禁忌,今天你要知道!

▶咋还这么冷?好消息:冷空气即将结束,哈尔滨及全省天气这样的……

▶微信再出重拳!在朋友圈做这种事,永久封号!你朋友圈有这么做的吗?

来源:半岛晨报

版权归原作者所有,向原创致敬

《新闻夜航》热线:0451-82898289

商务合作:13796212350

责编:何博洋

审核:段君凯、小   翟、史国立

除夕年夜饭菜单来了!在东北过年,就得这样吃!

0次点赞

  • 支付宝二维码

    用支付宝扫一扫打赏

  • 微信二维码

    用微信扫一扫打赏

  • 年底了,这10种员工,我一个也不会留!年底了,这10种员工,我一个也不会留!年底了,这10种员工,我一个也不会留!来源:微头条这一年你的公司里有以下这十种人吗?有的话赶紧辞退吧!1、薪水太高,贡献平平薪水随着年资和公......

    总裁商业思维

    7

    0

    3 月前

  • 坐牢三年,出狱后却送狱长一部劳斯莱斯!值得每个人深思!坐牢三年,出狱后却送狱长一部劳斯莱斯!值得每个人深思!点击上面免费订阅问:怎么每天都能免费收到这种好文章呢?答:只需点上边《老板学习站》免费关注人的一生中有许许多多的选择,甚至每秒我们都在选择着......

    老板学习站

    5

    0

    3 月前

  • 工资低于8000的人,都看看吧!工资低于8000的人,都看看吧!转载自百度文库,版权归原作者所有,如有侵权请告知一个聚百万人脉的老板圈子老板商业机密ID:bjzc88▲长按二维码“识别”关注 ......

    老板商业机密

    5

    0

    3 月前

  • 公司来了个傻员工,改变了所有聪明的员工公司来了个傻员工,改变了所有聪明的员工傻,另一种智慧!——大智若愚。公司来了个新员工,有点土,但很听话。其它员工都把所有得工作堆给他做,新员工不介意,默默地帮他们都完成。主管看到......

    老板模式

    2

    0

    3 月前

  • 那个从来不加班的年轻人后来过得怎么样?那个从来不加班的年轻人后来过得怎么样?点击上面免费订阅问:怎么每天都能免费收到这种好文章呢?答:只需点上边免费《商战管理学府》关注作者 | Jenny乔来源 | 有书有个朋友,几......

    商战管理学府

    4

    0

    3 月前

  • 判断一家工厂管理的好坏?看这8点足够!请对号入座判断一家工厂管理的好坏?看这8点足够!请对号入座问题:怎么才能每天都收到这种文章呢??答案:只需要点击图片上边的《成功企业管理智慧》即可!1、只要看出货场,就马上可以判断这个工厂是“好工厂......

    成功企业管理智慧

    3

    0

    3 月前

  • 《猎场》发布会现场“猎”人更“猎”心,胡歌演绎最强猎头《猎场》发布会现场“猎”人更“猎”心,胡歌演绎最强猎头《猎场》发布会最新群像海报国内首部聚焦猎头行业大剧《猎场》定档于11月6日起每晚19:30在湖南卫视金鹰独播剧场播出。聚集胡歌、陈龙、孙红雷......

    猎聘网

    5

    0

    3 月前

  • 诸葛亮那么牛,蜀国却最先灭亡,究竟为什么?(管理者必读)诸葛亮那么牛,蜀国却最先灭亡,究竟为什么?(管理者必读)点击上面免费订阅问:怎么每天都能免费收到这种好文章呢?答:只需点上边《企业领袖新思维》免费关注关注后回复 学习 免费领取......

    企业领袖新思维

    3

    0

    3 月前

  • 未来最暴利、最赚钱的六大行业,你知道几个?未来最暴利、最赚钱的六大行业,你知道几个?现在越来越多的朋友们抱怨生意难做,辛苦半天根本赚不到钱,在当今这个竞争激烈的时代,做人要往前看,不然立马被社会淘汰,那么最新前景好的行业有哪......

    洞见商机

    4

    0

    3 月前

  • 不要在你拿工资的地方玩手机,请看上5遍不要在你拿工资的地方玩手机,请看上5遍自我反思        当一个顾客,进店时看到店里的员工低头玩手机,会有什么感觉?   &......

    老板管理平台

    5

    0

    3 月前

  • 优秀员工往往最先离职,原因却不是因为钱!(管理者必读)优秀员工往往最先离职,原因却不是因为钱!(管理者必读)留住好员工看似困难,实则非然,很多管理者犯下的大多数错误都是可以避免的,但一旦管理者犯下了错,最出色的员工往往最先离职,因为他们拥有最多选择......

    老板思维模式

    8

    0

    3 月前

  • 钱,就像内裤(说的太对了!)钱,就像内裤(说的太对了!)点击上面免费订阅问:怎么每天都能免费收到这种好文章呢?答:只需点上边《智慧商学府》免费关注01钱,就像内裤,你得有,但不必逢人就证明你有。0......

    智慧商学府

    5

    0

    3 月前

  • 员工自愿放弃社保,公司却赔了5万!员工自愿放弃社保,公司却赔了5万!来源:金柚网(ID:MissU_app)前阵子有粉丝表示:员工主动放弃社保,HR只能一脸懵逼。你以为员工放弃缴纳对公司是降低成本,但其实是个......

    HR范

    8

    0

    3 月前

  • 今年你还穷,活该你穷!机会这么多,你却选择打工!今年你还穷,活该你穷!机会这么多,你却选择打工!  到明年你还穷,活该你穷!中国经济变革迫在眉睫,机会这么多,你却选择打工!你穷,因为你没有野心!马云在创办阿里巴巴时,......

    新商业交流圈

    5

    0

    3 月前

  • 不是生意越来越难做,而是做生意的逻辑彻底变了!(深度)不是生意越来越难做,而是做生意的逻辑彻底变了!(深度)从“信息对称”到“价值对等”在探讨商业未来之前,我们一定要先理清互联网的三个阶段:1. 信息互联网(PC互联网、移动互联网)2. ......

    商业思维在线报名

    4

    0

    3 月前

  • 生意淡、生意差,看看这个!生意淡、生意差,看看这个!一生至少要有两次冲动,一次为奋不顾身的爱情,一次是点上方蓝字关注成功的人永远只有20%,因为成功者懂得逆性思维,成功的人懂得舍,成功的人懂得......

    企业经营管理法则

    6

    0

    3 月前

  • 董明珠的真面目,她到底有多狠!董明珠的真面目,她到底有多狠! 请点击上面  免费订阅!关注我们,每天都能收到这种好文章,请放心订阅,完全免费。对于董明珠......

    企业

    1

    0

    3 月前

  • 言多必失,聪明人不说的4句话言多必失,聪明人不说的4句话点击上面免费订阅问:怎么每天都能免费收到这种好文章呢?答:只需点上边《老板生意圈子》免费关注怨话YUAN HUA说怨话不如多笑笑!不要遇到一......

    老板生意圈子

    6

    0

    3 月前

  • “叫了个鸡”餐饮公司被罚款50万!“叫了个鸡”餐饮公司被罚款50万!俗话说:一个好名字,胜过年薪百万营销总监。好的名字总是让消费者,投资者念念不忘。然而,一切都不能过于低俗,庸俗,恶俗,逾越法律的界限。上海市......

    解读营销

    2

    0

    3 月前

  • 大众创业葬送了多少人的前程?大众创业葬送了多少人的前程?| 有趣·新鲜·有料 |添加   kejizhushou  内部福利等你大部分没有任何出路的年轻人都喜欢互联网创业,在他......

    科技最前线

    7

    0

    3 月前

点击加载更多资讯
  • 最新
  • 最热
  • 推荐
  • 最赞