吃了这餐饭,这个年才算圆满!

陕西都市快报002018-02-15 19:06:05

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

几天前,我们历经“千难万险”

挤进了返乡的人潮中

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

列车缓缓抵达故土

我们的心情也渐渐踏实

亲人的双手隔着拥挤的人群向我们挥舞

那一刻

一年的疲惫、委屈与风尘好像都消失殆尽!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

而接下来

我们就马不停蹄地陷入了一种甜蜜的忙碌中

为的是迎接一个重要的日子

一个所有人都奔赴的夜晚~~除夕!

在这一天

每一个中国家庭都要共享这一年的最后一餐

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

这是延续千年的习俗

我们对它的重视程度

超过了365天中的任何一顿

此刻,必须把公认最好的食物

最好的手艺展示出来

以美食的名义

让新年在我们的餐桌上浓墨重彩地绽放

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

陕西都市快报发起了

不忘初心·回家过年——

“晒晒年夜饭上的拿手菜”

话题帖征集

许多网友向我们发来自己的故事

不一样的美食一样的温暖

快来看看有没有让你心生感动的地方~

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

年夜饭里

有长辈浓浓的爱意与感动

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@弯弯的红豆苗(重庆)

一回家就看到家里的火铺上,挂着奶奶特意为我熏的腊肉,就觉得赶再久的火车都是值得!小时候家里经济条件不太好,最开心的时候就是过年,因为有“杀猪菜”、腊肉、腊肠、鲜豆腐……各种美食糖果可以吃。这几年虽然年味淡了,但一想到“奶奶牌”腊肉的美味,就觉得浑身充满力量!回家再颠簸都可以忍受!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@莲花的相夷(咸阳)

我们家每年必做又拿手的菜就是穰饸了。不但是因为在泾阳,几乎家家户户过年都做穰饸,还因为我跟我妹非常喜欢吃。但我俩的口味不一样,一个喜欢软一点、一个喜欢硬一点,所以老爸每年就分开做两份,一份鸡蛋多松软,一份肉多有劲瓷实,感谢老爸!感谢老爸!感谢老爸!重要的事情说三遍!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@壮志凌云(西安)

在上海什么都不想,就想着这一口油泼面。怪不得有人说“味蕾是最诚实的,什么都瞒不过它,即使被快捷的食物养成了习惯,但只有品味到家乡的美味、母亲的手艺,才会心生归属。”所以每年短暂的春节假期,我都吃不够面条和锅盔。而我家每年的年夜饭,都要多出个面碗,里面盛满我喜欢的油泼面。

年夜饭里

有童年的记忆与思念

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@QM(西安)

小时候过年,奶奶做都要给家人做寓意着年年高升和年年有余的花馍和枣糕,前些天在电视里,看到一位阿姨做了一个很漂亮的年馍。我也试着做了一下,没想到效果非常不错,今年的年夜饭就用它来压轴了!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@杨贵妃(西安)

小时候酱肉的味道至今难忘,特别香,现在都还记得吃酱肉时碗底的葱和生姜,记得切片之后要蒸四十分钟才能好,记得酱肉夹馍特好吃,炒菜也好吃,就米饭也好吃的味道!自己长大之后,每年过年的时候,总要凭着记忆尝试着做一些,但每次总感觉差一点。今年终于摸索出了方法,成功做出了一批来。有时候总感觉食物的味道里藏着穿越时空的密码,一口酱肉的滋味总能让我想起小时候的许多事情。

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@(西安)

正宗的陕西八大碗,从小时候到现在都不变的味道!爸爸的手艺,妈妈的味道,一家人的团聚!

年夜饭里

有成长 有感恩

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@夏日一道光(开封)

小时候一直觉得丸子都是一个个搓出来的,心里老想着妈妈要把那么多丸子搓圆真的是太不容易啦[捂脸]!长大之后更知道妈妈一个人操持年夜饭的不易,今年我也开始学着给妈妈打下手,帮着洗菜、剁肉、拌馅、挤丸子……才知道光这道“蒸炸丸子”就已经非常繁琐和麻烦,也不知道每年妈妈是怎样一个人做出那么大的一桌子饭!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@夏天(延安)

我跟我姐今年“包”了我家今年的年夜饭,虽然好多菜比起奶奶和妈妈的手艺有些“偷工减料”,但家人非常捧场!尤其是我姐做的卤鸡爪,我做的水果拼盘。

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@风吹不动的刘海(桂林)

大学毕业后又去了东北读研,一年到头就回两次家,与父母亲人相聚的机会很少。今年,我特意去学了爸爸爱吃的猪肉芋头丸和妈妈爱吃的油焖虾,终于在年夜饭上给他们了一个惊喜!

年夜饭里

是全家团圆的欢喜

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@花小宝(宝鸡)

小舅舅一家和九十多岁的外婆今年回来和我们一起过年。年夜饭全家总动员,一人一个拿手菜,有鱼有肉有虾有菜有酒,团团圆圆,和和美美!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@智慧树(西安)

大年夜,一大家人聚在一起,欢欢乐乐过着新年,陪着父母聊天,桌子上摆满了菜,大人 们忙碌着,孩子们收着红包,玩的开心的,这个新年过的很快乐。

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@姑娘曾失恋(咸阳)

今年过年,全家禁止玩手机,一起动手为除夕做准备,丸子、八宝饭、油饼、包子……原来没有手机的日子真的没有想象中难熬,原来,陪伴爷爷奶奶也真的是很幸福。希望团圆的日子能再长一些!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

网友@一米阳光(西安)

我跟老公都是医生,大年三十都在值班,不能和家人一起过除夕夜。但昨天晚上推开门,就发现父母们都在,还做了满满当当一桌子菜,让我们提前吃个团圆饭。每个菜都好吃,每个菜都是我们爱吃的,父母的心啊!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

人说,我们一生都走在回家的路上

为的是在屋檐下

一家人一起生火做饭

用食物凝聚家庭,慰藉亲人

在平淡无奇的锅碗瓢盆里

盛满了中国式的人生

我们以食物

见证我们的成长、相爱、别离、团聚

见证我们的人生百态

不忘初心·回家过年

这个除夕

 珍惜跟家人团聚的时光吧!

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

陕西二套大年初一

节目预告

吃了这餐饭,这个年才算圆满!

7:00—10:29 电视剧《开封府》

10:29—11:50 儿童晚会

11:50—12:50 《都市快报午间版》

12:50—16:35 电视剧《开封府》

17:30—17:35 《韩城故事》

17:35—19:30 《谝闲传》+《都市热线》

19:30—21:30 《2018陕西萌宝少儿春晚》

21:30—22:30 《都市快报》

22:30—00:00 《王宝钏春晚》

本期编辑:王前

值班主任:刘孟红、张铭楠

大家都在看

今晚!春晚最强观看指南请收藏!新中国第一台“春晚”原来是(附珍贵视频)……

“你吃了吗”也叫对联?看外国伙伴花式写春联,哈哈哈~~~~

春节,这些人都准备去这里做一件重要的事!

点个ZAN,

说说你家年夜饭的餐桌上都有些啥?

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